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肉丸紫菜汤的做法 肉丸紫菜汤怎么做

肉丸紫菜汤的做法 肉丸紫菜汤怎么做

1.准备材料:紫菜、肉丸。瘦肉可以准备一点,加一点瘦肉汤会更甜更好喝。西洋菜少量。

2.在锅里放上适量的水,煮开。

3.汤开后,把肉丸、瘦肉倒入锅中煮2分钟。肉丸用刀划几下,或者太大个的切成两半。

4.把紫菜撕小块,放入锅中滚1分钟。

5.把西洋菜撒入锅中,搅拌一下。

6.加上适量的盐、滴几滴油,搅拌一下即可关火。

7.关火后,拿碗盛汤。等汤凉一点,就可以先喝碗汤。