1．甘蔗：表皮刷干净切段。马蹄祛皮。胡萝卜前后切清洗切块。备用。可以放会党参当归减少烧烧味。
2．羊肉清洗，放点料酒抓匀腌一会。然后过水。放入备好的材料；
3．煲1.5小时就可以了。
4．把要濑火锅的菜肉备好。我比较喜欢素多点所以很多素菜。想吃肉的可以多买点肉。
