1.准备300克面粉。
2.加入3克胡椒粉搅拌均匀。
3.加入160克温水。
4.揉成面团醒20分钟。
5.准备肉馅。
6.加入葱末,姜末。
7.加入酱油,蚝油,盐,鸡精,香油,五香粉。
8.搅拌均匀。 醒好的面搓成小剂子。
9.擀成薄皮。
10.包入肉馅。
11.包成小包子。
12.锅内刷油。
13.放入包子。
14.底面煎至金黄倒入水淀粉。
15.美味的水煎包完成。