奶香提子酥配方 提子酥怎么做

1．准备好所有食材，黄油室温软化。

2．软化好的黄油用手动打蛋器打发，白糖分3次加入。直到完全融合，黄油变白。

3．逐步加入蛋黄，共加入两个蛋黄。依次打到混合状态。

4．筛入低筋面粉和奶粉，并搅拌均匀。

5．加入提前泡会的葡萄干，尽量把葡萄干水分吸干。最好切半。

6．将搅拌好的面粉分成10g一个大小的圆球。

7．手指轻轻按扁一些。

8．用剩余的鸡蛋黄给小饼刷上蛋液，烤箱预热180度。上下火180度烘烤15分钟。

9．出炉啦！