烟大是因为油中含有杂质,燃点低造成的油烟大,现在我们吃的食用油都是经过提炼的,燃点高,不容易引起油烟。
1．有大豆油，玉米油，茶籽油。
2．油的颜色不是那种深深的黄色油烟就少。
3．其中玉米油和茶籽油油烟少。
4．只要是精渣的，多层过滤的油烟就少，颜色淡的应该最好。
