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花生油起沫怎么办 花生油加热起沫是怎么回事

花生油起沫怎么办 花生油加热起沫是怎么回事

1.含有杂质:因为花生油在压榨时没有做好精炼。

2.也就是说花生油里面含有杂质。

3.没有充分的沉淀:花生油是刚压榨出来的,没有经过充足的时间进行沉淀。水分没完全挥发:在炒制过程中水分没有完全挥发,也会导致花生油有起沫的现象。