1．准备糯米提前泡上一个晚上 这样蒸的时候可以减少时间。
2．把泡好的糯米 切丁的香菇 玉米 胡萝卜 黑木耳 瘦肉 火腿 加入自己喜欢的口味一起拌匀。
3．咸鸭蛋顶端敲出这样的洞洞 把蛋清弄出来。
4．敲好的咸鸭蛋摆好备用。
5．伴好的糯米调料用小勺子装到鸭蛋里。
6．用保鲜膜把鸭蛋口封住上锅蒸两个小时可以可以开吃了。
