椰汁芋圆做法图解 简单又美味

1．红薯、紫薯切成小块，上锅蒸熟后碾压成泥状。

2．加入适量木薯粉，揉捏成团。

3．每次取一小撮番薯团，搓成细小的长条。

4．长条切丁。

5．如果一次性捏太多时，也不用担心。将芋圆分别放入碗中，撒上一些木薯粉防粘，放于冰箱冷藏。可存储多日，想吃时直接下锅煮熟即可。

6．锅中水开后，倒入芋圆，煮5分钟左右待芋圆浮起后，再煮1到2分钟便可熄火。

7．接着将煮好的芋圆捞出放入冰水中冷却几分钟（重点）后捞起，使之更加Q弹。

8．准备好将龟苓膏，先将其倒入碗中。

9．加入煮好的芋圆。

10．加入蜜红豆。

11．倒入椰奶，淋上蜂蜜。

12．豪华版椰奶芋圆便大功告成啦！