1.将蔓越莓干切碎备用,淀粉过筛备用。
2.将牛奶、砂糖、玉米淀粉搅拌均匀放入煮锅。开中小火煮并不断搅拌。
3.放入切碎备用的蔓越莓干,朝着一个方向搅拌均匀成膏状。
4.放入保鲜盒,隔着保鲜膜将奶糕压实放冰箱冷冻30分钟以上,取出切块后均匀的撒上椰蓉。
5.盛盘开吃。