1．可以的。准备材料：排骨350g、茶树菇30g、胡萝卜半根、食盐3g、生姜1块。
2．做法：将排骨斩成小块，清洗干净后备用；茶树菇提前半个小时放清水中泡发；胡萝卜洗净去皮，切滚刀块，生姜切成小块；锅中倒入水烧开，放入排骨焯水，去掉表面的浮沫，捞出备用；将排骨、茶树菇（根部剪去）、胡萝卜和姜放入电炖锅里，再加入适量水；炖四个小时后，最后加入适量食盐调味即可。
