1．新鲜龙眼煲猪心汤是可以的，
2．主料：桂圆肉40克 猪心500克。调料：姜5克 盐3克。
3．先将猪心剖开，别去脂肪筋膜；
4．把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净；
5．生姜去皮，切1片足够；
6．将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中；
7．用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。
