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怎么做面包的方法与步骤 如何做面包的方法与步骤

怎么做面包的方法与步骤 如何做面包的方法与步骤

1.食材:面粉300克、鸡蛋三个、酵母3克、食用油15克、白糖一勺。

2.取300克面粉,放上酵母和白糖。

3.打上三个鸡蛋,搅拌成絮状。

4.倒点食用油,揉成光滑的面团。

5.盖上保鲜膜,醒发至大约两倍大。

6.面包的制作方法和步骤视频

7.搓成长条。切成等份的剂子。

8.一个个揉圆。

9.摆放到模具里,盖上保鲜膜,二次醒发。

10.醒发好后,刷上蛋黄液,放入烤箱180度烤十几分钟,面包做好了。