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两大酱香白酒是什么 了解一下

两大酱香白酒是什么 了解一下

1.两大酱香白酒分别以贵州以茅台为代表;四川以郎酒为代表的酱香型白酒,但这并不是确定说法。

2.其实,官方没有“两大酱香白酒”的说法。这只是企业自己的广告用语。酱香酒是一种香型,没有大小之分。酱香酒只有品牌销量之分,而销量大小与酒的品质没有然联系。

3.酱香型百酒以茅台酒最为著名,是因为其独特的发酵和酿造工艺及茅台厂区的独特环境因素使然,并非只是用了赤水河的水和较大范围的地理因素。赤水河沿岸有众多酒厂,仅茅台镇就有上千家,但都酿造不出与茅台酒品质比肩的酒来。