1．大专以上学历，连续从事本职业工作3年以上。
2．应届本科在读大学生。
3．研究生以上学历，从事本职业1年以上。
4．取得本职业助理食品安全师职业资格证书，连续从事本职业工作3年以上。
5．食品安全师指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按国家标准实施食品安全管理的从业人员，其证书有三个等级，分别是：助理食品安全师、食品安全师、高级食品安全师。
