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麦片的功效与作用 麦片的功效与作用简述

麦片的功效与作用 麦片的功效与作用简述

麦片的功效与作用如下。

1.改善情绪

燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平,进而让人改善情绪,放松心情。

2.改善免疫系统

燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。

3.预防结肠和直肠癌

因为食物中含有大量的纤维,而且这些纤维可使致癌物质浓度相对降低,再加上食物纤维有刺激肠蠕动作用,这样可以使致癌物质与肠壁接触时间大大缩短,以减少对肠壁的侵蚀,可以达到预防肠癌的目的。

4.预防和缓解便秘

麦片是粗粮的一种,因此含有非常丰富的纤维,而且因为食物纤维体积大,所以可以促进肠蠕动、减少食物在肠中停留时间。这样就能有效的预防便秘。