1.我们在挑选猕猴桃的时候,建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的最好,这是日照充足的象征,也更甜。
2.选猕猴桃一定要选头尖尖的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。
3.我们不要一味的挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实,一般果实异常大的话建议不要挑选。
4.我们要注意表面是否完整,有没有凹陷的情况,是否有弹性。
5.充分成熟的猕猴桃,质地较软,伴有香气,这是食用的适宜状态。若果实质地硬,无香气,说明没有成熟。