1．看瓜蒂，瓜蒂自然脱落的是自然熟的，瓜蒂没有自然脱落的就属于二次加工，选择自然熟的甜瓜比较甜。
2．看颜色，黄色香瓜表面为蜡黄色的为佳品。
3．闻气味，有浓郁香瓜气味的瓜为好瓜。
4．用手指弹一弹，有颤音出现的瓜质量比较不错。
