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怎样做新鲜比目鱼好吃 比目鱼如何做简单又好吃

怎样做新鲜比目鱼好吃 比目鱼如何做简单又好吃

1.食材:比目鱼。

2.调料:酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油。

3.处理干净鱼后晾干(或擦干),切成5CM宽的鱼段。

4.鱼段放入用姜爆过的油中煎成微黄。

5.倒出多余的油,倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味。

6.最后放点鸡精翻一下、撒上葱花装盆即可。