1．食材：猪展肉200g，鲍鱼4个，青橄榄6-8颗，铁皮石斛10g，姜片，盐适量。
2．猪展肉加姜片焯一下水。
3．鲍鱼去肚肠清理干净，用牙刷把鲍鱼壳刷个干净。
4．铁皮石斛稍微冲洗一下。
5．青橄榄拍开或划几刀。
6．全部材料全部放入汤锅中，加了适量清水，大火烧开，转小火炖1-1.5小时左右，加盐调味就可以。
