1.首先把枣挑选一下,把坏的有虫子的都挑出去。然后清洗干净。接下来用小刀把枣皮划开,注意不要划到手。这样能够使枣更容易入味。
2.锅内放水,把处理好的枣倒进去,然后加入适量白糖。用大火烧开,然后转小火煮一小时。一定要多煮一会,这样才能使枣更入味,美味的枣子煮好了。