1．材料：鸡蛋面1块、火锅料1小块、蛋皮适量、榨菜适量、葱花适量、烤花生粒30粒。
2．鸡蛋面1块，放沸水里煮熟。
3．冷水洗冷，沥干水备用。
4．烤花生粒用擀面杖稍微碾碎。
5．火锅料下锅，小火炒化。
6．加适量的水。
7．水沸腾加入蛋皮（没拍） 放入面条。
8．搅拌面条。
9．放入榨菜。
10．起锅放碗里，加入花生碎。
11．加入黑芝麻。
12．撒入葱花即可。
