1．油菜花由4个萼片、4个花瓣、4个雄蕊、1个雌蕊共4部分组成。
2．油菜花属于完全花，其花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全。
3．油菜花四片花瓣，整齐地围绕着花蕊，呈十字形排列，花片质如宣纸，嫩黄微薄。雄蕊通常6枚，4长2短，通常称为“四强雄蕊”，雌蕊由二心皮构成，子房位置靠上。
4．四月间，茎梢着花，花为总状花序，花萼片四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色，呈十字形。
