1.看:煮熟玉米会要比生玉米颜色更深,生玉米会呈现出一点白色,熟玉米则会褪去那一点白色。
2.捏:生玉米用手掐会有汁水,而熟玉米没有。
3.尝:由于玉米含有大量淀粉,没熟的玉米都会带有一点淀粉的味道或是生味。