韭菜不能和哪些食物一起吃 韭菜不能和什么食物一起吃

1．韭菜万万不可同牛肉一起吃，因为韭菜，性味辛温，具有温中助阳的作用，而牛肉性干温，具有益气壮阳的功效，两者一块食用，就如同火上浇油，容易导致牙龈肿痛。

2．韭菜也不能同蜂蜜一起食用，因为韭菜中的维生素C容易被蜂蜜中的矿物质破坏，同时韭菜富含膳食纤维，而蜂蜜润肠利便大量的同时容易引起腹泻。

3．白酒性辛温，可促进血液循环，扩张血管，而韭菜性辛温，温补壮阳，如果两者同时食用对于大病初愈的人来说可谓是火上浇油。

4．如果韭菜与醋同食，会破坏韭菜中的类胡萝卜素，从而造成营养的流失，所以并不建议韭菜与醋类饮品同食。