1.材料:桂花、水白蜜、罐子、盐。
2.准备适量新鲜桂花、水白蜜、盐和一个干燥洁净的罐子。
3.先将新鲜的桂花挑去梗、烂花瓣和其他杂质,然后向挑好的桂花中放入一勺盐,在盐水中浸泡10分钟。
4.将桂花蜜也控干水分,接下来向罐子中倒入一层水白蜜,然后加入一层桂花,再倒一层水白蜜,按照这样的顺序将桂花全部放入罐子中。
5.最后用水白蜜封顶,拧好盖子,放入冰箱中保存即可。