1.配料:熟牛肚一块、红黄绿甜椒各适量、沙茶酱一勺、开水适量、八角一块、蒜两瓣、糖少许、精盐适量、香叶两片。
2.锅中放油,沙茶酱,蒜,香叶,八角。
3.牛肚切成小指头粗细,放入锅中。
4.加开水,稍微莫过就好了,开启红烧模式,选难熟选项,点开始。
5.一个程序结束后,加入洋葱,甜椒,选补炊模式,三十秒出锅。