1.取用3g左右的日本绿茶粉置于茶碗当中,加入少量的冷开水,大概盖过茶碗的碗底就可以了,用茶筅顺时针在茶碗底划圈圈,让日本绿茶粉均匀化开,观察茶碗中的茶汤还有没有日本绿茶粉的沉淀物,有就证明还需要用茶筅继续搅拌至没有沉淀物即可。
2.再往茶碗中加入80度左右的温热水至茶碗中的5分满,轻轻握着茶筅,然后用柔力将茶汤打出泡沫,停止搅拌茶汤30秒之后,泡沫就会消失,大家就可以饮用这款由日本绿茶粉冲泡而成的绿茶了。