1.材料:鸭子1/2只,虫草花、盐等。
2.煮滚一锅水,放入鸭子高火淖水3分钟,取出彻底沥干。
3.在锅中将所有材料混合(除去盐),高火煮滚10分钟。
4.然后转为中火再煮90分钟。
5.加入盐调味,即成。