1.煮熟后的木耳最好不要存放超过两天。煮熟的木耳在冰箱里可以存放两天左右,但最好不要超过两天,并且再次食用前要进行加热处理,如果是放在常温下保存,则最好在12小时之内食用完毕。
2.木耳属于真菌类食物,无论是泡发过的还是未泡发的,都不建议保存过长的时间,特别是煮熟的木耳,最好不要隔夜。