1.看茶叶的状态,新鲜上市的茶叶会有一定的湿润度而且色泽上也会比较鲜艳,茶香味浓郁,而陈年的茶叶味道会淡一点状态比较干燥。
2.泡水后查看水的颜色,新鲜的茶叶冲泡出来的茶叶水一般呈淡绿色,而陈年的茶叶泡出来的水呈淡黄色。