1．面粉倒碗里，加入少许油盐。
2．倒入适量水，调成面浆。
3．调好的面浆筛子过滤掉小小的面团。
4．不锈钢盘子刷上一层油。
5．倒入面浆，平摊成薄薄的一层，蒸一分钟。
6．蒸好的肠粉，起小疙瘩就可以出锅了。
7．然后用铲子铲成团（其他的都是按这些步骤做好）。
8．然后调好酱汁，淋上去就好了。
