1.先锅里放少量的油。
2.把冻花椒放锅里先去掉水份。
3.随后再加油。
4.这时慢慢熬,火开小小的。
5.慢慢开锅。
6.花椒开始暴开,看到花椒色泽变深后就关火,不要熬得碳化了。
7.做好瓶子的标示,不要那天当炒菜油用就麻大了....
8.锅里的花椒油凉冷后开始装入,自己用可乐瓶子剪个漏斗开始装瓶。