1．原料：元宵、植物油。
2．做法步骤：
元宵室温解冻10-20分钟。
元宵煮八成熟，捞出过冷水。
每一个元宵均匀的裹上蛋液，粘面包糠。
锅中倒入植物油，烧至三成热后改小火。
小火慢炸，炸至金黄即可。
3．小贴士：烹饪前务必做好保护措施，以免热油迸溅。
