1．购买回西米100克。
2．电饭锅内装好自来水，烧开。
3．将西米直接倒入锅内的开水中。
4．注：一定要等水煮开了再倒入西米，避免粘锅。
5．在煮的过程中，搅拌一下西米。
6．待西米呈透明色，盛出碗内加入适量的白糖。
7．将白糖搅拌均匀，西米露就煮好了。
8．冷藏食用，更加有甜品的的风味。
