1．把干黄花菜放入水中浸泡。
2．把干木耳放入水中浸泡，泡开后切成丝。
3．烧热水把干黄花菜放入锅中煮三分钟左右，然后倒入木耳在煮1分钟。
4．然后捞出冲下凉水。
5．把红辣椒、香菜、蒜末放入盆中，在加入盐、白糖、生抽、陈醋、香油搅拌均匀。
6．倒入黄花菜搅拌均匀，然后倒入盘中即可食用。
