1．十香菜又称芗草，有强身健体、醒脑开智的功效。
2．食用方法：十香菜叶与蒜茸等配料捣烂后，用醋、香油拌食米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉、面鱼等。
3．可做饺子、包子、豆腐乳、火锅的调味佐料。
4．饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥，味道鲜美，肥而不腻，别有风味。
