1．将小龙虾用牙刷清洗干净，去除虾鳃虾线。
2．洋葱切块，葱切段，青椒切块。
3．将龙虾放入蒸锅小火蒸十分钟，热锅起油。
4．放入葱段爆香，再倒入干辣椒。
5．姜片，大蒜，花椒和麻椒翻炒。
6．放入香茅草火锅底料至完全化开。
7．加一罐啤酒糖煮沸，再倒入青椒洋葱。
8．大火翻炒三分钟即可。
