1.食材:
竹笋 200克
肉 100克
生抽 10克
盐 10克
油 10克
姜丝 10克
葱丝 10克
鸡精 10克
2.方法/步骤:
将竹笋切段。
将肉切片。
锅中倒油,放入葱姜爆香。
放入肉片,竹笋翻炒均匀。
加水,放盐,鸡精,生抽。大火收汁即可盛出装盘。