1.熬酱油,煮开,晾凉。
2.萝卜切丝,撒盐,沙出水。
3.辣椒,姜切丝,蒜切片。
4.萝卜丝沙水后拧干。
5.一层萝卜丝一层辣椒姜券混合,然后撒些盐,倒入晾凉的酱油。
6.烹点油,花椒大料放一点点,泼上油就OK了,很好吃的。
7.做的过程中,切记不要有生水,否则容易坏。