1．准备东北大米半斤左右,用清水淘洗干净。
2．铁锅内注入适量清水(水量要大些,以免粘锅),大火烧开。
3．开锅后,把淘洗好的大米倒入锅内.并用勺子不时的搅动,以免粘锅底。
4．以中火煮大约15分钟,尝一下,米粒半生不熟的,中间稍有些硬时,把米饭用笊篱捞出来。
5．软软的米饭就做好了,再配上米汤,超级好吃。
