自己包子怎么保存 包子的保存技巧
2022-09-18 09:09
1.如果是放冰箱冷藏层包存最多存放三天左右,如果是放在冰冻层保存可以保存一个月以上。
2.需要注意的是包子要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。
3.包子包好放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前最好不要摞起来,以免把包子压扁了影响外观。
4.熟包子如果存放时间小于三天,可以冷藏,这样保鲜效果好,如果需要保存时间大于三天,就需要冷冻,这样保存时间更长久。最好使用保鲜膜包裹后保存,有助于保鲜,可以预防变质、走味和水分蒸发。