1．选择外表光滑的土豆，将土豆去皮。
2．把土豆切成厚度一致的土豆片，可根据个人喜好，选择切的薄一点或者厚一点。
3．将切成片的土豆切成宽度适中的条状。
3．去掉4角成长方形和正方形；
3．看土豆的大小切的时候要平均分配切成片；
4．最后在把片拿来平均分配切成条；
5．薯条就这样切好了。
