地瓜粉可以做芋圆，下面是具体做法：
准备材料：地瓜300g，地瓜粉120g
1．将准备好的300克地瓜蒸熟，加入120克地瓜粉。
2．将蒸熟的地瓜跟地瓜粉一起在盆中搅拌均匀。
3．把地瓜泥用手搓揉，揉的时候可以慢慢加粉。
4．地瓜泥揉成形后，捏出一块搓成长条切小块。
5．锅中将水烧开，将芋圆放入锅中煮，芋圆浮起后再煮1分钟就可以出锅食用了。
