1.准备千张。
2.切成小块状。
3.洋葱切成条状。
4.锅中放适量油,加入洋葱翻炒。
5.炒至洋葱出香味,略软。
6.加入千张片炒匀。
7.加入淡色酱油。
8.倒入少许鲜辣至尊(也可放辣椒粉)
9.加入盐再次炒匀。
10.炒至千张皮略干,加孜然粉调味出锅。