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排骨怎么制作汤好吃 怎么做排骨汤好吃

排骨怎么制作汤好吃 怎么做排骨汤好吃

1.莲藕玉米排骨汤:排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜。

2.做法步骤:排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可。