1.原料:黄瓜、盐、糖、米醋。
2.黄瓜削皮洗干净晾干水。
3.切成5厘米长左右的小条。
4.加1小勺盐拌匀,腌10-15分钟。
5.将腌出来的水倒掉。
6.加入1汤匙半的白砂糖。
7.2汤匙米醋。
8.拌匀,蒙上保鲜膜放冰箱冷藏1小时更好吃。