1．原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油。
2．海带在水中泡一下。
3．牛肉切沫与酱油、香油拌匀。
4．在锅中放入香油，炒牛肉和海带。
5．炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。
