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家里银耳怎么炖好吃 家里银耳的烹饪方法

家里银耳怎么炖好吃 家里银耳的烹饪方法

1.原料:梨、银耳。辅料:枸杞。调料:冰糖。

2.先用水把银耳发开、洗净、撕成小块,再把梨子洗净,削去外皮,切成小块。

3.在锅内放入少许水,烧开。

4.放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖,开锅后转小火炖20--30分钟。

5.汤汁变浓,梨子变透明,质感变糯,放入适量枸杞起锅就OK。

6.若做多,甜品变凉后装进保鲜盒,放入冰箱保存,口感很好偶!