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西兰花菜叶怎么吃 可以这样吃

西兰花菜叶怎么吃 可以这样吃

1.西兰花叶子也含有一些维生素A和C,西兰花叶子可以被收集起来,像烹煮卷心菜一样食用。特别是嫩叶可以用沸水焯煮一下,凉拌着吃,味道还是不错的。

2.可能口感不是那么好,叶子的营养也比不过西兰花。但只要你能接受就行。西兰花一整个都是可以吃的。不过,特别老的就算了,上面有一层蜡质,吃起来可能很难吃。