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油条的制作方法 油条怎么做

油条的制作方法 油条怎么做

1.将面粉放到盘子打入一个鸡蛋,加入若干盐,再将10g泡打粉放入面粉中,然后按顺序依次放入黄油5g和牛奶50ml,配料和辅料都添加完成后,加入适量的水,开始揉面,然后揉搓成长条用保鲜膜包裹起来冷藏,油炸即可。

2.油条,又称馃子,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。